Mittagessen für Büroangestellte am Bahnhof Banseok, üppig mit Schweinefleisch, Haejangguk und Ssam für 10.000 Won | Noldalog

"Mittagessen."

​

An diesem Tag war ich besonders früh hungrig.

​

Wie immer überlegte ich: "Was esse ich heute?"

​

Das Schild von Banseok Samgyeopsal (반석삼겹살) fiel mir ins Auge.

Ich glaube, das gab es beim letzten Mal noch nicht?

​

Ein Satz, dass es in einem Fleischrestaurant ein Mittagsmenü gibt.

​

Auf der Speisekarte darunter: Japchae-Reisgericht (제육볶음 정식) 10.000 Won.

​

Bei diesem Preis wird man ehrlich gesagt neugierig.

​

Ist es möglich, auch alleine zu essen?

Ich fragte den Chef, als ich eintrat.

​

Mit einem Lächeln: "Ja, das können Sie."

​

Mit dieser Antwort war das Mittagessen für heute beschlossen.

​

Die Bestellung ist einfach.

​

Japchae-Reisgericht (제육볶음 정식) 10.000 Won.

​

Die Zusammensetzung war besser als erwartet.

​

Japchae (제육볶음) + Rindfleisch-Siraegi-Suppe (소고기 시래기 해장국) + Reis + Salatblätter + Beilagen

Auf den ersten Blick hat 'zehntausend Won' (만 원) ein anderes Gewicht.

​

Heutzutage ist ein solches Gericht für zehntausend Won nicht leicht zu finden.

​

Das Japchae (제육) ist reich an Gewürzen, aber nicht übermäßig.

​

Die Balance von scharf, süß und salzig ist stabil, so dass man immer weiter isst.

​

Es ist nicht fettig, so dass man sich auch nach dem Essen wohlfühlt,

​

und es endet sauber, ohne unangenehmen Geruch.

​

Es fühlt sich eher wie hausgemachtes Japchae (제육) an

​

als Japchae, das für ein Menügericht gedacht ist.

​

Die Suppe war eine Überraschung.

​

Normalerweise bekommt man Miso-Suppe oder Seetangsuppe,

​

hier gibt es Rindfleisch-Siraegi-Suppe (소고기 시래기 해장국).

​

Die Brühe ist kräftig und enthält reichlich Siraegi (Gemüse).

​

Wenn man sie zusammen mit dem scharfen Japchae (제육) isst,

​

wird der Mund angenehm erfrischt.

​

Dass diese Kombination zum Mittagessen serviert wird,

​

gibt einem einiges an Zufriedenheit.

​​Die Salatblätter waren reichlich.

​

Es gab reichlich Salatblätter und Sesamblätter,

​

so dass ich nach Herzenslust einwickeln konnte.

​

Obwohl ich alleine gekommen war, fragte der Besitzer zuerst: "Soll ich Ihnen noch Salatblätter bringen?"

​

​

Diese Worte waren sehr herzlich.

​Die zusätzlichen Beilagen waren Selbstbedienung.

​

So viel man essen möchte, so viel man braucht,

​

kann man sich direkt holen.

​

Ohne Rücksicht und frei,

​

das ist ein großer Vorteil.

​

Besonders für Leute, die alleine essen.

​

Da es viele Beilagen und Salatblätter gab, habe ich die Selbstbedienungsbar heute nicht benutzt.

​Während des Essens kümmerten sich die Restaurantbesitzer um alles.

​

Ich fühlte mich gut, bis ich fertig gegessen hatte und ging.

​

Die Atmosphäre des Restaurants selbst ist warm.

​

'Sich nicht unwohl fühlen, wenn man alleine isst', das ist

​

einer der größten Vorteile dieses Restaurants.

​

Natürlich ist der Geschmack ein Bonus.

​

Zusammenfassend

​

Eine Mahlzeit zum Mittagessen, warm und sättigend

Obwohl es ein Fleischrestaurant ist, war es sauber wie ein Mittagsspezialist,

​

auch für Einzelgäste bequem,

​

der Preis ist genau zehntausend Won.

​

Wenn Sie in der Nähe der Banseok Station ein Mittagessen für Büroangestellte suchen,

​

müssen Sie sich bei diesem Restaurant keine Gedanken machen.

​

Gehen Sie einfach hinein.

Auch an diesem Tag habe ich

​

eine sättigende Mahlzeit genossen.

​

Nächstes Mal muss ich mit dem speziellen Pfannkuchen-Menü von Banseok Samgyeopsal (반석삼겹살) wiederkommen.

​

Das war die Mittagsgeschichte von Nolda (놀다) Log.

​

​

​

​Restaurantinformationen

Banseok Samgyeopsal (반석삼겹살)
16 Saegwang Tower, 103, Banseokdong-ro 40beon-gil, Yuseong-gu, Daejeon

Merkmale: Allein essen möglich / Rindfleisch-Siraegi-Suppe inklusive / Selbstbedienungsbeilagen / Reichlich Salatblätter / Freundliches Ehepaar

​

​

Dies ist meine persönliche Meinung, die ich direkt nach dem Essen geschrieben habe.

​

Der Geschmack kann je nach Geschmack des Einzelnen variieren, also lesen Sie dies bitte nur als Referenz.