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Déjeuner pour les employés de bureau à Banseok Station, copieux avec du porc épicé, de la soupe et des wraps pour 10 000 wons | NoldaLog

  • Langue de rédaction : Coréen
  • Pays de référence : Tous les payscountry-flag
  • Nourriture

Création: Il y a 4 jours

Création: 2025-10-23 16:47

"L'heure du déjeuner."

Ce jour-là, j'avais particulièrement faim.

Comme d'habitude, j'hésitais : "Qu'est-ce que je mange aujourd'hui ?"

L'enseigne Banseok Samgyeopsal a attiré mon attention.

Je ne pense pas l'avoir vu la dernière fois, non ?


Déjeuner pour les employés de bureau à Banseok Station, copieux avec du porc épicé, de la soupe et des wraps pour 10 000 wons | NoldaLog

Un texte annonçait un menu spécial déjeuner pour ce restaurant de viande.

En dessous, j'ai vu le menu avec le plat de Jeyuk Bokkeum (porc sauté épicé) à 10 000 won.

À ce prix, ça suscite honnêtement la curiosité.

Est-ce que je peux manger seul, s'il vous plaît ?


J'ai demandé au propriétaire en entrant.

Il a répondu en souriant : "Oui, bien sûr, vous pouvez manger."

Avec cette seule réponse, mon déjeuner du jour était décidé.


Déjeuner pour les employés de bureau à Banseok Station, copieux avec du porc épicé, de la soupe et des wraps pour 10 000 wons | NoldaLog

Extérieur du restaurant de viande près de la station de Banseok, Banseok Ssamgyeopsal.

La commande est simple.

Le plat de Jeyuk Bokkeum (porc sauté épicé) à 10 000 won.

La composition était plus riche que prévu.

Jeyuk Bokkeum (porc sauté épicé) + soupe de boeuf et de shiraegi (jeunes légumes) + riz + légumes à ssam (pour envelopper) + accompagnements


On voit clairement que cela vaut les "dix mille" wons.

De nos jours, il est rare de voir une telle composition pour 10 000 won.


Déjeuner pour les employés de bureau à Banseok Station, copieux avec du porc épicé, de la soupe et des wraps pour 10 000 wons | NoldaLog

Un repas de plat de porc épicé pour 10 000 wons.

Le Jeyuk (porc) a une sauce savoureuse mais pas excessive.

L'équilibre entre le piquant, le sucré et le salé est stable, donc on continue à manger du riz.

Il n'y avait pas beaucoup de graisse, donc je me sentais bien après le repas,

et c'était fini proprement, sans odeur désagréable.

Plus qu'un Jeyuk (porc) pour un repas spécial,

c'est plus proche d'un Jeyuk (porc) comme à la maison.


Déjeuner pour les employés de bureau à Banseok Station, copieux avec du porc épicé, de la soupe et des wraps pour 10 000 wons | NoldaLog

Porc épicé avec un bon équilibre d'assaisonnement, un goût propre sans irritation.

La soupe était une surprise.

Normalement, on sert une soupe de pâte de soja ou une soupe aux algues,

mais ici, c'est une soupe de boeuf et de shiraegi (jeunes légumes).

La soupe est savoureuse et contient beaucoup de shiraegi (jeunes légumes).

Manger cela avec le Jeyuk (porc) épicé

apaise agréablement la bouche.

C'est très satisfaisant d'avoir cette composition au déjeuner.


Déjeuner pour les employés de bureau à Banseok Station, copieux avec du porc épicé, de la soupe et des wraps pour 10 000 wons | NoldaLog

Un plat du midi accompagné de soupe de chou de boeuf.

​​Les légumes à ssam étaient généreux.

Il y avait beaucoup de laitue et de feuilles de perilla,

et j'ai pu manger à volonté.

Même si j'étais seul, "Voulez-vous plus de légumes à ssam ?"

Le propriétaire me l'a demandé en premier.

Ces mots étaient chaleureux.


Composition de wrap de Banseok Ssamgyeopsal avec beaucoup de laitue et de feuilles de sésame.

Composition de wrap de Banseok Ssamgyeopsal avec beaucoup de laitue et de feuilles de sésame.

Déjeuner pour les employés de bureau à Banseok Station, copieux avec du porc épicé, de la soupe et des wraps pour 10 000 wons | NoldaLog

Un morceau de porc épicé. Une cuillerée de riz. Et une bouchée de wrap.


Les accompagnements supplémentaires étaient en libre-service.

Autant que vous voulez, autant que vous avez besoin

vous pouvez les prendre vous-même.

Librement, sans hésitation,

c'est un grand avantage.

Surtout pour ceux qui mangent seuls.

Je n'ai pas utilisé le bar en libre-service aujourd'hui car il y avait beaucoup d'accompagnements et de légumes à ssam qui ont été donnés.


Déjeuner pour les employés de bureau à Banseok Station, copieux avec du porc épicé, de la soupe et des wraps pour 10 000 wons | NoldaLog

Les accompagnements sont en libre-service, un système confortable pour manger seul.

​Pendant tout le repas, le couple propriétaire s'est occupé de nous directement.

J'étais de bonne humeur jusqu'à ce que je quitte le restaurant après avoir mangé.

L'ambiance du restaurant est chaleureuse.

Le fait de "ne pas se sentir mal à l'aise de manger seul"

est l'un des plus grands avantages de ce restaurant.

Bien sûr, le goût est un bonus.


Déjeuner pour les employés de bureau à Banseok Station, copieux avec du porc épicé, de la soupe et des wraps pour 10 000 wons | NoldaLog

Menu de Banseok Samgyeopsal

Pour résumer,

Un déjeuner, chaud et copieux


C'était propre comme un restaurant spécialisé pour le déjeuner, bien qu'il s'agisse d'un restaurant de viande,

Les clients individuels se sentaient à l'aise,

et le prix était exactement de dix mille wons.

Si vous cherchez un déjeuner pour les employés de bureau près de la station Banseok,

vous n'avez pas à hésiter pour ce restaurant.

Entrez et c'est tout.

Déjeuner pour les employés de bureau à Banseok Station, copieux avec du porc épicé, de la soupe et des wraps pour 10 000 wons | NoldaLog

Menu de Banseok Samgyeopsal

Ce jour-là aussi,

j'ai résolu un repas copieux.

La prochaine fois, je devrai revenir pour le menu spécial de galettes de Banseok Samgyeopsal.

C'était le récit du déjeuner de Nolda Log.

Informations sur le restaurant

Banseok Samgyeopsal
103, Se-gwang Tower, 16, Banseokdong-ro 40beon-gil, Yuseong-gu, Daejeon

Caractéristiques : possibilité de manger seul / comprend la soupe de boeuf et de shiraegi (jeunes légumes) / accompagnements en libre-service / légumes à ssam abondants / exploité par un couple amical

Ce sont des opinions personnelles après avoir mangé moi-même.

Le goût peut varier selon les goûts personnels, veuillez donc l'utiliser à titre de référence uniquement.

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